OtherSide: 美味

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2009-03-08

其实，我最近做了蛮多菜

炒菜炒多了，自然就有了感觉。我对外宣称，关于厨房一事，开窍了。

炒土豆丝是最简单的一道，只要土豆和干红辣椒即可。配料也只要醋和盐。但是想炒成脆生生甜丝丝的也不容易。要看火候和功底的。这可是我的绝活，绝不外传。

上汤西兰花

糖醋排骨

尖椒干豆腐

地三鲜

回锅茄子炒肉

趁着不用去办公室上班的日子里，苦练厨艺！

2008-09-16

含泪吃到锅靠鱼

中秋节前妹妹从老家过来，带来了锅靠鱼。

于是第一时间做了我最爱的菜——青豆炒锅靠鱼。激动啊！！！！！！！

2007-04-10

MS这个“名点”和“名小吃”还是又区别滴。

本来以为会有扬州十大名小吃的，结果fisker写的是扬州十大名点。

怪不得没有那些我觉得好的大煮干丝。要来扬州旅游的同学们，回头我给你们推荐几个吃饭的地方吧。

UPDATE:

正好可以使用Google Maps新推出的My Maps功能。点击这里。

这是以文昌阁为中心的饭店分布图，最推荐的是富春茶社和福满楼。（持续更新ing…）

个人色彩浓厚，参考还需谨慎。